Das bekannteste Weinanbaugebiet auf El Hierro ist El Golfo, rund um den Ort Sabinosa. Der fruchtbare Boden vulkanischen Ursprungs ist besonders geeignet für den Anbau von Wein. Ein hoher Gehalt an Mineralien in der Erde trägt positiv zum Anbau und der Entwicklung der Trauben bei. Des Weiteren begünstigt das gute Klima auf El Hierro den Anbau der Weintrauben.

Allerdings ist die Anbauweise nicht einfach, da die Region um El Golfo recht steil und uneben ist. Aus diesem Grund wurden lauter Terrassen angelegt, um das Gebiet für den Weinanbau maximal nutzen zu können.

Die köstlichen Früchte reifen also aufgrund der Mineralien im Boden und der Sonne der Kanarischen Inseln unter besonders günstigen Konditionen. Auf El Hierro ist die Herstellung von Weißwein und Rosé Wein dominierend, während der Rotwein eher selten ist.

Der jährliche Durchschnitt der Weinproduktion auf El Hierro beträgt etwa 300.000 Liter Weißwein mit einem Alkoholgehalt von rund 13,5°. Auf der Insel finden Sie Weißweine der Sorte trocken, halbtrocken, halbsüß und einige, wenige süße Weißweine.

Die bekanntesten Rotweine der Insel sind Tinajara Vijariego Negro und Tinajaro Baboso. Beliebte Weißweine sind der Tinajara Vijariego Blanco und Listán Blanco.

Der Anbau von Wein auf El Hierro wurde in der zweiten Hälfte des 17. Jahrhunderts durch einen Engländer namens John Hill eingeführt. Mittlerweile gibt es insgesamt 8 Bodegas auf der kleinen Insel, die uns jährlich mit köstlichen Weinen beschenken.

Es werden verschiedene Traubensorten für die Weinherstellung angebaut. Für die Rotweinproduktion sind die Sorten Listán Negro und Baboso Negro. Die Sorten Verijadiego Blanco, Baboso Blanco und Listán Blanco zählen zu den Favoriten für die Herstellung von Weißwein.

Wir schlugen die kurvenreiche, schmale Straße über Fronteras zum Mirador de las Playa ein.
Von diesem Aussichtsplatz hat man eine wunderbare Aussicht auf “La Playa” mit dem bekannten Roque Bonanza.

Mirador de la Playa

Roque Bonanza vom Mirador de la Playa

Weiter ging´s nach “San Andres” über “El Pinar” in den Süden der Insel nach “La Restinga“.
Beeindruckend ist die Ruhe, die man auf El Hierro spürt.

Die Dörfer bestehen aus wenigen Häusern, die Natur überwiegt und es gibt kaum Gegenverkehr.
La Restinga ist mein persönlicher Lieblingsplatz auf El Hierro.

Hafen von La Restinga

La Restinga

Strasse in Zentrum von La Restinga

Vielleicht, weil es vom “Mar de Calma” (Meer der Ruhe) umgeben ist.
Übrigens gibt es mindestens vier Tauchschulen, vier Bars, vier Restaurants, den Segelhafen … und viel viel viel viel viel viel Ruhe!

Da es kaum Nachtleben gibt, ging es am nächsten Morgen weiter nach “Cala de Tacorón“….

Fortsetzung folgt…

Der Brunnen Pozo de la Salud kann angeblich Krankheiten heilen. Deshalb wurde direkt daneben ein Kurhaus gebaut. In das Kurhotel neben der Heilquelle kommen Kranke und Erholungssuchende aus aller Welt.

Man hat den Brunnen schon mehrere Male wissenschaftlich untersucht. Es befindet sich viel Radium und andere Mineralien im Wasser, aber es wurde kein spezieller Grund für die Heilungen gefunden.

Es ist ja auch gut, daß man nicht alles erklären kann, oder?

Schaden kann es jedenfalls nicht, denn die Einheimischen trinken das Wasser bei Krankheiten und Beschwerden aller Art.